年間50種類以上の有機野菜を栽培
よしむら農園／丸亀市吉村 一成さん
| 栽培品目 | 有機野菜（年間５０～６０種類） |
|---|---|
| 経営面積 | 2.7ha |
| 労働力 | １３名（パート含む） |
| ホームページ | http://yoshimuranouen.com |
自然環境の下で安心・安全で環境にやさしい「有機農業」をやりたくて、52歳で早期退職し、1年間農業大学校に行った後、2004年に就農しました。きっかけは、家庭菜園です。家庭菜園をやっている中で、ある日有機でやってみようと思って、やってみたら、野菜の味がおいしかったんです。全然違うなあと思って。もちろんそれ以前から、農薬とか化学肥料に抵抗がありましたしね。
※よしむら農園は有機農業に関する国の規格である「有機ＪＡＳ」の認証を受けています。
（有機JAS認証 114-040）
これまで、そしてこれからも、有機農業を通じて、安全・安心はもとより「美味しい」野菜をお客様に提供するとともに、お客様と環境保全の考え方を共有したいです。お客様と直接接する機会もあります。農園で直接野菜を販売していますし、年一回（春から夏にかけて）、地元のスーパーとタイアップして農業体験を実施しています。今年（2023年）は丸亀市内の幼稚園と共同で、園児によるさつまいもの芋ほり体験も実施しました。
有機農業は栽培だけではなく、収穫・袋詰め、出荷・販売先の開拓など、複合的な要素を管理していかなければなりません。これらは書籍やネットだけで習得するのは難しく、経験のある「里親」の元でノウハウを習得する事が失敗しない重要な要素だと考えます。興味・意欲のある皆さん、ぜひお声がけください。
香川県農地機構内、香川県新規就農・農業経営相談センターの担当がご対応します。
就農を決めたら、ご連絡ください。
香川県新規就農・農業経営相談センター
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