「農業」は、いろいろある夢のうちの一つ
眞鍋牧場／丸亀市眞鍋 倫明さん
| 栽培品目 |
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|---|---|
| 経営面積 | アスパラガス50a、水稲8ha、レタス1.5ha |
| 労働力 | 家族経営（本人含め3名）、時折アルバイト（少々） |
家が農家だったし、農業をするかどうかは別として、農業関係の仕事には就こうと思っていたので、農業高校、農業大学と進んで、卒業後すぐに親元就農しました。
これまでJAのインターン制度で1年間研修受け入れをした経験があります。若い子のいろいろな意見も聞けて、割とおもしろいなあと感じました。また教えることによって自分も一から勉強するような感じがして、ためになりました。そういったことがきっかけとなって、里親登録しました。
自分で作ったものを自分で売れる、というのが農業の醍醐味だと思います。うちの場合は、アスパラガスがメインです。JA出荷と独自の売り先、半々ぐらいですが、春はほぼレストランに販売しています。実は、大げさにいうと、アスパラガスのために他の品目もして稼いでいるという面もあります。こだわって作っているからこそ、それを自分で売れるのはおもしろいですね。
また稲作は、地域の田を守るという思いで続けています。
すぐに技術を教えられるわけではないし、教えたからといってできるわけでもない。何年も続けて農業ができるような体力と精神力が必要かな、楽しんでできる農業を教えられたらと思います。
楽な世界ではないですが、いろいろな夢の中の選択肢の一つだと考えて、もし農業を選んだなら、ともにがんばりましょう！
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